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安心で安全な食品提供と、食品衛生の自主管理行うために・・

組織図

葛飾区食品衛生協会は、安全で安心な食の提供を務める食品事業者の為の団体です。

ご挨拶


◆葛飾区食品協会
 前会長(現顧問) 岩 ア 英二郎

 葛飾区食品衛生協会は、旧葛飾・北葛飾両食協が併合し昨年10周年を迎えました。記念事業では「食の安全・安心」プレートを作製して全会員に配布をしました。そのプレートは従事者の自主管理を推進、食品衛生の普及を促すと同時に、消費者に安心して飲食あるいは買物していただける目安になるものと期待しております。また、会員個々に於ける食品衛生の質の向上を目指し、保健所や協会で行っている研修会や講習会などを通じて従事者一人ひとりの食品衛生の知識の充実化を図っております。そして、そのことが消費者皆様の信頼をより一層得ることになると考えております。
 2020年には、東京オリンピック・パラリンピックが開催されます。会場に近い我が葛飾区には、多くの外国人が訪れるでしょう。世界文化遺産となった和食を含め、安全な食品の提供を心掛けることで、観光客に「おもてなし」をしていきたいと思います。
 当協会では、葛飾区民や葛飾区に来訪される人々に安全で安心な食環境を提供すべく葛飾区保健所のご指導のもと自主的衛生管理の確保を目指していきます。
 葛飾区食品衛生協会では、消費者の皆様の健康に直接関わる食品を取り扱う食品事業者として業種または営業規模の大小を超えて団結し、「食の安全・安心」を第一に取り組んでいます。

組織図

葛飾区食品衛生協会

事務局
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東京都中小企業会館4階
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